自酿葡萄酒可以装在塑料瓶里吗(塑料瓶酿葡萄酒有毒吗)

文章原标题:自酿葡萄酒可以装在塑料瓶里吗?、塑料瓶酿葡萄酒有毒吗做葡萄酒可以用塑料桶吗?

?为什么不可以用塑料罐做葡萄酒?

塑料罐装葡萄酒不宜时间过长,否则塑料就会发生分解,进而产生致癌物质。

塑料瓶子只是用来做周转,到达目的地之后,最好从塑料瓶里面倒到玻璃的瓶子里面,密封好。塑料瓶子长期收藏肯定是不行,密封性不太好、葡萄酒精容易溶解有害物质。可能会口感有一定的影响。

在日常生活细心的朋友不难发现,我们经常饮用的酒水通常都不会用塑料瓶装的,特别是葡萄酒更没有见到是用塑料罐或者易拉罐装,那下面大家就一起来了解下,为什么葡萄酒不能用塑料瓶装。

首先,根据目前的市场来分析,大多数塑料罐主要由聚乙烯制成。聚乙烯是一种有机化合物,具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点,而且可塑性强,成本低。聚乙烯的单体不溶于水,但可溶于酒精。实验证明若将葡萄酒存放于聚乙烯塑料罐中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后会出现头晕头痛、恶心、食欲减退记忆力下降等现象,严重者还可导致贫血。

目前可用于装葡萄酒的塑料罐是PET(聚脂)塑料,虽然可以用来装酒,但密封性不如玻璃罐,也是不宜长久存放的。

此外,当制造聚乙烯时,将添加“增塑剂”,这可以增加塑料的柔韧性和耐久性。增塑剂不溶于水,但溶于醇。因此,白酒、啤酒、葡萄酒和其他酒精饮料不能用塑料罐装。

其次,因为葡萄酒里含有酒精等有机成份,而塑料罐中的塑料属于有机物,这些有机物对人体有害,根据相似相容的原则这些有机物会溶于酒中,当人饮用这样的葡萄酒时也会将这些有毒的有机质摄入体内,从而对人体造成危害。

总而言之,塑料罐装饮料是完全可能的,但是葡萄酒是不可以的。否则,葡萄酒的质量会降低,饮用它的人也会影响健康。当然,这也不是绝对的,如果是暂时装酒也是没问题的,只是不利于长时间装酒的,这样葡萄酒的口感就会受到影响,因此为了能保障葡萄酒的口感一般都是采用玻璃罐。

但是话说回来,如今的市场鱼龙混杂,同样的玻璃罐但产品质量不好的数不胜数!想买到真正专业泡葡萄酒的玻璃罐,真的需要花点心思,需要靠谱的渠道,找对了,才能少花冤枉钱。

有兴趣的朋友们可以了解一下哦。

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