喝红酒为何都爱摇晃酒杯?这个小举动,究竟有何深意?

为您提取本文阅读重点:喝红酒为什么要摇晃、喝红酒为什么要摇杯子、喝红酒前摇一下酒杯的原因

?喝红酒为何都爱摇晃酒杯?这个小举动,究竟有何深意?

导语:喝红酒为何都爱摇晃酒杯?这个小举动,究竟有何深意?

大家好,很高兴和大家一起畅聊红酒。在我国,喝红酒的朋友虽没有喝白酒的人多,但也不比喝啤酒的少,算得上是大众化的一款饮品。但它毕竟是一款舶来品,而且还是一款历史悠久的舶来品。

它如同我们的白酒一样,有深厚的酒文化与历史渊源。当然,也有很多的讲究。例如,通常喝白酒是用碗喝或者是用小酒杯喝,但却从没有用高脚杯喝。但红酒,却是高脚杯的专属。

当然,这只是表面上的区别。今天小编就与大家聊聊,喝红酒时为何都爱摇晃酒杯?这个小小的举动,究竟有何深意呢?

大家看到英美的影视剧中,拍摄喝红酒的场面时,总爱闪过几个摇晃红酒的镜头,各种宴席的场面上,也是灯光闪烁,红酒杯轻轻的摇晃,尽显优雅与隆重,那么摇晃红酒只是为了让场面更好看更加富丽堂皇吗?有一部分原因,但真正的原因不在于此。

红酒都是要醒酒的,但它也不仅仅只能在醒酒器中醒酒,在酒杯中醒酒自然也是可以的,但由于红酒杯的面积有限,要想尽快地醒酒,达到效率的最大化。倒在酒杯的三分之一处是最恰当的,这是由于在红酒杯的三分之一处与空气的接触面积最大。

同时,为了使红酒快速散发酒香,摇晃酒杯可以使酒液交换位置,将深处的未接触到空气的红酒部分翻上去,达到醒酒的快速化,也使酒香散发的更快。喝起来的口感也更好。

除此之外,摇晃红酒还可以起到检验酒质的效果,通过摇晃酒杯,可以看到红酒是否有沉淀物。红酒的挂杯情况等都一目了然,即使是不懂红酒的小白都能简单地看出红酒的品质好坏。

喝红酒摇晃的这个小酒杯蕴含着这3大深意,你都读懂了吗?你认为还有什么补充吗?欢迎在评论区留言。