买葡萄酒,为啥最好找熟人买?

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前几天,有个漂亮姑娘,她是一家新媒体的编辑,跑来问我:

“小溪姐,讨教你一个问题哦,最近我们要上一期关于葡萄酒的文章,你是卖葡萄酒的,你能帮帮我不?”

当时我正在喝茶,刚淘一个手工陶制小茶碗,特别喜欢,端起茶碗,吹了吹杯口的泡沫,笑道:“那必须。”

葡萄酒知识这块我查了资料,编的差不多了,主要是后面要给读者建议,就是买葡萄酒去哪里买最好?很多人不懂,怕被骗,这块我不敢瞎编,就麻烦你了。”漂亮姑娘说。

我放下杯子,笑道:“客气,你看你长得漂亮,人也特别聪明,这个问题你问我可就问对人了。”漂亮姑娘赶紧从包里掏出本子记。

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“第一,去主营葡萄酒的酒行,这种店的老板基本都爱葡萄酒,也懂葡萄酒,所以会选酒,而且店里一般都有免费喝的,让你尝,和卖茶一样,免费喝,喝到喜欢的再买,不买也没关系。”

姑娘刷刷刷的记录着。

“不用看地段,能地段偏点的或者小区旁边的更好,这种地方人流量不大,老板做的都是老顾客,所以特别在乎口碑,酒都不会差,也不会有假酒,性价比也高,房租便宜你懂得。”看姑娘记得认真,我又补充了几句 。

女孩追问:“那超市呢?超市的怎么样,超市也不会有假酒的?”

我笑:“你喜欢现在的美女,还是以前90年代往前的美女?”

漂亮姑娘被我问的莫名其妙,但还是认认真真的说:“现在都是网红脸,满大街长得都一样,还是以前的美女各有特色,更好些。”

我说:“对,葡萄酒也是这样,有特色的、小产区的,或者精品酒庄的,有些很好的酒,一是产量不够,二来也没有资金实力,它们进不去超市系统的。但是超市里保真是没有问题的。”

漂亮姑娘刷刷刷的在本子上记:“那我就这么写,如果只希望买到真酒,那么去超市就可以满足,如果您想喝多更多丰富品类,更多特色产区酒,那么就要去葡萄酒的专营店了,这种店的老板基本上都是葡萄酒资深爱好者,手里都藏有各种特色的葡萄酒,而且他们通常都是做老顾客生意,所以定价比较合理。”

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“就说你聪明,会总结。”

我把茶碗里面的茶叶倒到旁边的茶桶里,从旁边的柜子里拿出一小包茶叶。“这包是茉莉花茶,据说是极品,我固定买茶的那家送我的,她原话是:“送你几包极品好茶,别以后装B的时候发现自己没喝过好的。”

“哈哈哈哈,她说话真逗,你们是好朋友吧。”

“我买茶都找她,为啥呢?省心,她知道我的口味和爱好,比方我喜欢茶色深的,茶色浅的再好我都不喜欢。”姑娘手托着下巴看我泡茶听我说。

“知道我为啥和你说这个不?”我瞥她一眼。

“为啥?”

“买葡萄酒,和买茶一样,除了去酒行,还有一种更好的方法就是找熟人买。”我扫她一眼。

“啊,不是有专门杀熟一说么,我倒不大愿意倒熟人那里买东西,怕最后不高兴,最后朋友都没得做。”

“杀熟能杀几次?”

“一次。”

“活的久不?”

“活不久。”

“得,就找做了一年葡萄酒还没死的。”

“喔。”姑娘恍然大悟。

4

“你平时喝葡萄酒都从哪里买?”我递给她一小杯茶。

“我不大喝的,偶尔喝也是别人送的,或者在外面聚会喝。”姑娘有点不好意思。

“你们主编让一个不喝酒的写葡萄酒文章?”

“是啊,所以我亚历山大啊,这不是找你来了么。”

“不过,你们主编这样安排应该有她的深意。”

“啥深意?”

“喝葡萄酒的人都有偏好,有爱旧世界的,有爱新世界的,有的喜欢这个产区的,有的喜欢那个葡萄品种的,有偏好就写的不公正,你不懂啊,所以你不偏心;还有就是葡萄酒知识太深,懂酒的人写容易写的太深,反而看不懂。“看姑娘若有所思的发呆,我笑,“我瞎说的,逗你呢。”

“不是,我倒觉得你说的很有道理,以前也听他们聊过葡萄酒,说的特别深奥,我听不懂,其实我要喝葡萄酒,我就关心好不好喝,不好喝,说的再神,我也不会喝的。舌头那关就过不去。”姑娘说完,喝了一口茶,“哇,好香,果然极品。”

“哈哈。“我又给她杯子里续了一点,“你刚才说的特别好,文化再深,最后买还得是因为好喝,喜欢喝。”

姑娘放下茶杯,拿起本子刷刷的记着,突然反应过来,抬起头,“这和找熟人买酒有啥关系呢?”

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“和你打个比方哈,我喜欢喝茶,开始我也不懂,我那卖茶的朋友就给我各种适合菜鸟的茶来一点,我就找到了自己喜欢的那个口味,喝着喝着,就喝上路子 了,不会只盯着一种喝,想换口味,要升级。这就和葡萄酒一样,不会盯着一个酒一直喝。但朋友知道你的口味啊,会给你推荐你喜欢的那个路子的好的,所以,朋友了解你,降低你的试错成本。”

“噢我懂了,就等于他是我喝葡萄酒的管家,掌握了我的喜好这些数据。”

“就是这个意思,你去店里买,就是买卖关系,买完就走,除非你和老板慢慢成了朋友,这种可能还蛮多的。你在朋友那里买,你其实就等于免费赚一个你的喝酒管家。”

“万一我不喜欢呢?我要告诉他吗?”

“必须告诉啊,万一哪一次他推荐的葡萄酒你不喜欢,你立刻告诉她,你给出的这个反馈和信息越多越真实,这个管家对你的口味的走向就越准确,将来推荐的就越准。”

“万一朋友卖的比外面贵呢?”

“咋又说到杀熟了,除非这人是傻子,因为葡萄酒不是一次性生意,一瓶卖贵能赚你多少呢,为了留住你,他给你的价格一定合理,放心吧,我也是卖葡萄酒的人,卖家心理我懂。”

“好的好的,噢,对了。小溪姐,这个稿子要不要给你插个照片,打个广告,免费。”

“就说你长得漂亮,还特别聪明呢,会来事儿,我这照片早都给你准备好了。”