夏季冰镇水果葡萄酒怎么喝,冰葡萄酒怎么喝才好喝

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夏季冰镇水果葡萄酒怎么喝

夏季冰镇水果葡萄酒怎么喝冰葡萄酒怎么喝才好喝

#好喝饮料推荐大会# 好喝还数白开水。

市场上卖的瓶装饮料很多,象可乐类的有百事可乐,可口可乐;碳酸类的雪碧;茶水类的冰红茶、绿茶;功能类的红牛等等。还有酒类的也是饮料。酒类又分白酒,啤酒、葡萄酒等。

我最爱喝的是白开水.它没有任何添加剂,喝了不会发胖,也不会上隐。炎热的夏天,热了渴了,来一瓶娃哈哈矿泉水,那个清凉舒适无法用言语表达!在野营的路上,有农夫山泉纯净水相伴,也是幸福满满的。

小孩子喜欢喝碳酸类饮料,象可乐呀、雪碧呀,红牛等等既贵还不利于健康。甜甜酸梅的饮料容易引起肥胖等问题。

我喝了几十年的最爱是白开水!

夏季冰镇水果葡萄酒怎么喝最好

冰酒被称为“液体黄金”,真正的冰酒极其甜,其含糖量可以轻松达到 100g/L!要知道普通的干型红葡萄酒的含糖量也就在4g/L以下。看到数据差别这么大,甜渣党们要高兴了。可真正会欣赏冰酒的人不仅仅是看到它的甜, 冰酒还有很高的酸度。衡量甜酒最核心的指标,就是糖度和酸度的平衡,只有甜那是糖水,只有酸那是柠檬水,而一支不错的冰酒才能达到酸和甜的极度平衡,不会让你喝一口就腻。所以掌握一些冰酒的品鉴方法也很重要。

1、饮用杯子的选择

传统上,冰酒是用小型高脚杯来饮用的,不过也可以用白葡萄酒杯来饮用,白葡萄酒杯可以让冰酒的香气充分发挥出来。

2、侍酒温度

冰酒的最佳风味需要在冰镇(而不只是降温)的情况下才会展现出来。冰酒的侍酒温度为10°C-12°C,喝之前可以把它放在冰箱里冷冻1-2个小时。

3、倒酒

将冰镇过的冰酒倒入杯中。由于冰酒带有清爽浓郁的花香与果香,并且有香甜的蜂蜜味道,且具有非常微妙的风味以及特别浓郁的甜味,所以,通常来说,一次倒入酒杯中的量不宜过多。

4、观察冰酒的颜色等外观

冰酒的颜色一般较深,有时甚至呈琥珀色。一般来说,冰酒的颜色越深,酒龄就越长。此外,由于冰酒的浓缩程度较高,所以,此种酒品的挂杯现象非常明显。

观察颜色的方法:用拇指及食指握住杯脚,将酒杯置于亮光下,观察酒的透明度和澄清度。质量好的酒,液面发亮且透明。随后将酒杯轻摇数下,观察冰酒顺着杯体内壁下滑时的状况,下滑越慢,酒愈浓稠,酒精及含糖量较高。然后可以白色墙面作背景,观察酒的色泽,白冰酒一般呈浅柠檬黄、麦黄或水白色,红冰酒的色泽较丰富,从淡红到深红、黑紫都有。

5、闻酒香

可以先在静止状态下闻其香气。然后轻晃酒杯,让酒更多地接触空气,将杯口包住鼻子和口部,但不要接触,深吸气,闻其香。冰酒的香气因葡萄的品种而不同,其显著就是有沁人心脾的果香味。若是闻到酒体中有霉臭味或酸醋味,则可断定此酒质量低下或已经变质。冰酒不但十分甜蜜,且口感醇厚柔顺,风味复杂精致。所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,才能回味出冰酒丰富而独特的口感。

6、储存未喝完的冰酒

冰酒的糖分含量很高,而糖本身就是一种比较好的防腐剂;所以,冰酒开瓶之后,可以将塞子重新塞到瓶子上,如果把它放在冰箱里,可以保存3-5天。

7、冰酒配餐

冰酒通常被划分为甜酒,所以,它既可以单独享用(即人们通常所说的“酒杯中的甜点”),也可为甜蜜的烘焙甜点或新鲜的水果佐餐。不过甜点的甜度要比冰酒的低一些,否则冰酒喝起来就会又酸又涩了。还可以搭配咸味或者味道比较丰富的美食。冰红葡萄酒带有李子的香气,搭配巧克力最好。另外,冰酒还可以用来调配鸡尾酒,不过这样的鸡尾酒一般价格比较高。值得注意的是,冰酒也能为辛香的食物佐餐。

例如一杯白冰酒,配一片不太甜的蛋糕或提拉米苏,酒体入口下喉之前闭上眼睛细细品尝,你会感到口腔内仿佛真有精灵在跳动。

夏天喝葡萄酒要冰吗

嗯嗯,但是冰也不要加太多,不建议加雪碧,雪碧属于来自汽水,喝了对身体不好

葡萄酒可以冰镇喝吗

有的需要冰镇,但是大多数红葡萄酒不需要冰镇

红葡萄是否需要冰镇后再饮用同时取决于你的地理位置以及天气状况。如果你居住在温暖气候地区,或者是在赤道附近,天气很暖和条件下,那么,红葡萄酒只有在冰镇后才会拥有最佳风味。譬如说赤霞珠(Cabernet Sauvignon)只有在70华摄氏度左右才会释放出甘美的芬芳,浓郁的果味以及鲜爽活泼的口感。因此,在温暖地区的夏季,在没有空调的情况下,冰镇有利于赤霞珠释放香气,丰富口感。

葡萄酒可以冰镇喝吗

可以。一般的葡萄酒应该在饮用前1~2小时先开瓶,让酒呼吸一下,这叫“醒酒”,然后冰至18℃左右再喝,口感会更好。对于比较贵重的红葡萄酒,一般也要先冰镇一下,时间约1小时。白葡萄酒也应该先冰镇一下,一般在冰箱中要冰2小时左右,待冰至10℃~12

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