文章目录：
威士忌保质期多久
1、保质期
威士忌的保质期有十年的时间，但是开封后的威士忌，长期暴露在空气中，保质期只有两个月的时间，即使开封以后密封保存，储存时间也不能超过一年，否则威士忌的口感会变差。
2、品种分类
威士忌按照原料可以分为两种，分别是麦芽威士忌、谷物威士忌，如果将威士忌细分，则有五种，分别是桶装威士忌、单桶威士忌、混合威士忌、混合麦芽威士忌、单一麦芽威士忌。
3、保存方法
保存威士忌的过程中，要将酒瓶直立放置，避免酒水接触空气而氧化，而且要将威士忌放在遮光阴凉的环境中，以免阳光分解酒水中的有机物质，并且保存温度要控制在二十度左右。
百龄坛威士忌保质期多久
家里有一瓶威士忌，放了十几年，还能喝吗，拿来收藏怎么样？昨天清理家里的库存，发现竟然有一瓶十几年的威士忌，好像是当年买房的时候我爸买来的，结果一直没喝放到小酒柜到现在，不知道现在还能不能喝。
关于酒类收藏，有一句广为流传的一句话：“酒是陈的香”，其实只说对了一半，就算是酱香白酒在家保存超过10年，口感也会逐年呈下滑趋势。威士忌作为世界三大蒸馏酒之一，虽然没有保质期，但有一个最佳适饮用期，最好在适饮期喝掉。十几年的威士忌保存得当的话，还是可以饮用的，但已经没有了刚出厂时的风味了。
因为威士忌一旦离开橡木桶，装瓶后便会停止熟成。如果是15年年份威士忌装瓶后，就算家里的酒窖储藏条件极佳，放再久也是一样的，酒质并不会提升，也不会有什么收藏价值。你喝过刚出厂的威士忌吗？觉得味道怎么样？
芝华士12年威士忌保质期多久
我们都知道，威士忌是时光雕刻的艺术。
在橡木桶中熟成的岁月里，威士忌积累了风味，酒液的颜色变得金黄透亮，口感也逐渐圆润柔顺。
各大酒厂也热衷于把陈年时间直接标注在酒瓶上，展示给我们看。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
可你有没有想过，为什么市面上大部分的威士忌，都像约定好的一样，写着10、12、15、18年，而不是其他时间呢？
今天，我们就来聊聊关于威士忌年份的那些事儿。为什么大多数威士忌都是10、12、15、18年？
通常，较低酒龄的威士忌难以达到最佳的熟成状态，而8年、9年看着又没有10年的年份足，所以酒厂们就心照不宣地将10年作为常规年份。
12年成为又一个常规年份，是因为芝华士（Chivas）在1890年推出“芝华士12年威士忌”，当时引起了巨大轰动，12年变成许多人心目中的经典标签。
如今，大多数酒厂会以「12」年作为主打款。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
至于再往上就是15、18年的原因是酒厂酿造12年的酒款时，不只用12年的酒液，还会加入13、14年的酒液来调配。
如果再另外做一款13或14年的威士忌，一是产品风格可能相似，二是没办法拉开价格差距。
于是，越来越多酒厂明白，酒龄有一定的间隔，才能对威士忌进行分档，满足不同需求的消费者。
*注：根据苏格兰威士忌相关法规，所标注年份只能是瓶中混合酒液的最低年份。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
无年份威士忌掀起新风潮
所谓无年份威士忌，一般是由新酒和老酒调和而成，不标注年份。
特别是近几年全球威士忌需求激增，不少酒厂的老酒库存所剩无几。为了减低库存压力，干脆使用高年份、中年份和低年份酒液来调和，推出“无年份威士忌”。
这样既能保持品质，应对市场需求，还能提早卖掉一部分年轻的酒液，回笼资金。但正是由于工艺特殊，才索性不标注年份。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
有的酒厂刻意不标注年份，为的是避免消费者对使用低年份酒液心存芥蒂，有的则是为了追求极致的口感。
起初，标注酒龄是为了方便市场推广，但却在无形之中，让酒龄变成了价格高低和品质好坏的指标。
后来，一些酒厂和酒商不愿意消费者只把目光放在年份这个因素上，更希望人们认同酒液的品质。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
曾经有英国的独立装瓶商，推出了一瓶以不足1%的3年酒液，混合25-30年酒液所调和而成的威士忌。虽然酒瓶上只标注着3年的陈年时间，但却是以30年威士忌的价格来售卖。
这些没有年份标记，或者是刻意标注低年份的威士忌，实际上品质优越，往往是收藏家争相追捧的藏品。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
高年份威士忌一定更好喝吗？
正所谓“酒越陈越香”，很多消费者同样认为陈年时间越长的威士忌就越好。然而，威士忌专家普遍认为，一般酒龄在10-21年之间的威士忌，风味的平衡感是比较好的。
陈年时间与威士忌品质并不是正相关，到了适饮期还继续陈年，不进行装瓶的话，反而会降低威士忌品质，使得酒液过多吸收橡木桶的木质单宁、涩味、苦味和杂味而失去平衡。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
就像《威士忌圣经》作者Jim Murray所说：
“你在摘苹果时，是在苹果即将成熟、但还有一丝青涩的时候去摘，还是要等到它生长到香甜多汁的状态时去摘？这个事情对威士忌也一样，不要被年份所困扰，专心地去享受其美味，发觉真的不好再投诉吧。”
▲富隆酒业/富隆美酒学院
年份标识没有对错，但是它不应该成为判断威士忌品质好坏的唯一标准。
总而言之，有年份的不一定很好，无年份的不一定很差，高年份的不一定适合每个人的口感，最终还是要凭你自己的感官来判断。
本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业，胜在专业！
芝华士威士忌保质期多久
芝华士12年威士忌是一款高度蒸馏性烧洒，洒质来自稳定性好，一般是没有保质期360问答的，可长期存放20～30年都没问题
调配威士忌保质期多久
本身是蒸馏酒，所以在发酵过程中所产生之酵母已经於蒸馏过程中被杀死，酵母死后此酒里便无生命，无生命就无寿命，无寿命就无期限，故只要保存得当，就不会让酒精蒸发掉。保存方法可用蜡封於瓶口横放於冰箱中即可。
红方威士忌保质期多久
建议你1-2个月内喝完，不然酒精会有挥发，如果喝不完的话，建议你去酒吧买“封口膜” （超市里面没有卖的，那个是医院专用的，好点的酒吧都有，不过不一定卖你） 贴上封口膜的话放半年1年的没有问题 不开封其实放5-10年都行 但是这样酒味严重丧失 不是很好喝了
红方（又称红牌威士忌,Johnnie Walker旗下品牌）红方是全球最畅销的苏格兰威士忌，在全球二百多个国家和地区广受年轻消费者欢迎。
红
牌是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。[红牌]混合了约四十种不同的单纯麦威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九
零九年之原创配方酿制。每一瓶[红牌]都各具独特味道，因而享誉全球。在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，[红牌]更赢得苏格兰配威士忌的金奖。
Black Label有很多种不同叫法，常见的是黑牌，黑方，黑标等。Johnnie Walker在1820在苏格兰的Kilmarnock开了他的第一家商店，并开始供应由他自己调配的威士忌，也给沃克王朝奠定了坚实的基础。沃克家族早在十九世纪——八十年代就开始销售黑方。但是黑方真正开始广为人知，恐怕要到二战后了。当时苏格兰威士忌的销量急剧上升，十二年陈的威士忌在这时极为受宠，结果是造就了黑方一时无两的
地位。很多时候黑方都被拿来同皇家芝华士比较，或许因为这两者的销量都是相当的好，知名度也不相上下，而且也都是12年陈的苏格兰威士忌。个人的观感，黑
方入口之初不如芝华士那般顺口，但细细品味，却多了独有的个性。曾经有人对我如此形容这两者：CHIVAS如同一个温顺的淑女，黑方却如Cool
Cool的辣妹。
真不知你喜欢的会是什么？黑方的强烈个性源自Johnnie Walker公司的创始人Johnnie
Walker。与多数调配师不同的是，Johnnie Walker非常重视各种single
whisky的不同特色，而且将这种特色淋漓尽致的表现了出来。他还采用了几种个性强烈，充满活力的single whisky. Johnnie
Walker的这种风格被一代一代的传承下来，这使得Johnnie Walker公司的出品始终充满独特的风味。
蓝牌是尊尼获加系列的顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选