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xo多少度
xo的酒精度数最高度数在40度左右。
XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。白兰地（BRANDY）是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。XO酒是没有保质期的 ，一般酒类都没有相应的保质期，酒是不会放坏的，所以你放心吧，这种酒放的时间越长越值钱！不过存放过程中要注意！
马爹利xo多少度
将马爹利xo（俗称拱桥）这种包装就近十年左右才换成现在这样的，你说是人头马x 0？真有你的。
xo多少度保存
法国干邑酒行业管理局（BNIC）规定：从今年4月1日起，所有标注XO的干邑，基酒要在木桶陈年至少10年以上，而之前的规定是6年以上。
实际上，各大干邑酒厂用来调配XO的基酒很多远高于法定基准，很多品牌的XO，最年轻基酒都陈年10年以上，有的甚至超过20年。
说到这里，肯定有很多人蒙圈了。
干邑，XO，白兰地到底是什么关系呢？
今天淘小最就为大家详解一番。
懂酒的人大多知道这么一句话：所有的干邑都是白兰地，但不是所有的白兰地都是干邑。
白兰地的外文“Brandy”一词源自日耳曼语，意为“燃烧”或“蒸馏”，是一种通过对葡萄酒或其他发酵果汁进行蒸馏制作而成的烈酒，其酒精含量必须在36%至60%之间。
而干邑只是种类繁多的白兰地中的一类。相关法律规定，“干邑”必须在指定的法国干邑产区，由指定的葡萄种类生产，且必须以铜制Charentais蒸馏器双重蒸馏，由此得到的原液还要在橡木桶里，经过悠长岁月的熏陶久藏，才能配以干邑白兰地的美名。普通白兰地则不受相关限制。
正式上市的干邑，会使用大量的、不同橡木桶中的原酒调配而成，干邑的酒龄，就是所有组分中，最年轻基酒。市面上最常见的干邑级别：
VS（Very Special）：最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 2 年。
VSOP（Very Superior Old Pale）：最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 4 年。
XO（Extra Old）：最年轻基酒在橡木桶中陈年至少 10 年。
干邑的年份究竟代表什么？
那得先从它的酿造工艺说起……而复杂的酿造工艺，你记住淘小最下面几句话就好！
干邑是白葡萄酒酿的（主要葡萄品种有：白玉霓Ugni Blanc、白福儿Folle Blanche、和鸽笼白Colombard）；
把普通白葡萄酒倒入封闭的蒸馏器中加热，然后，蒸发出来的酒精蒸汽上升到蒸馏器的顶部，气体流向冷凝管的过程中会冷凝成液体，这些液体（即Brouillis）会再流回原处，进行二次蒸馏；
当此次蒸馏完成后，得到的酒精饮料就会进入橡木桶中熟成，蒸馏酒的颜色也会随着熟成时间的不断增加，从无色透明变得越来越黄；
酒液的熟成时间，视其品质而定，然后根据酒液的品质，进行不同级别的干邑调配；
干邑最终香气口感的形成，是在橡木桶中完成的。在漫长的陈酿过程中，酒液会与周围的空气接触，逐渐吸收橡木的香气，形成自己独特的色泽和芬芳。
最后一步就是调配装瓶。在进行过两次蒸馏后，葡萄酒酒精度数可能会高达90%度，并不适宜饮用。所以，在陈酿结束后，一般会加入蒸馏水或者脱矿水，将葡萄酒的酒精调配至40%度左右，然后再装瓶出售。
干邑，真的越老越好越值钱？
大品牌需要保持口感的稳定性，酿酒师就像高超的艺术家，要用不同年份的酒液，去调配出一贯的风格。
所以，你喝到的vsop中可能混有两年、五年、十年的酒液，而对干邑品牌商来说，并非年份越久越好，保持自我的一贯风格特色才重要。
那有人会说，我觉得老酒顺口又好喝，新的辣喉又强烈。
干邑装在瓶子里密封，仍然会以极端缓慢的速度进行氧化，发生水和作用，酯化作用，蒸发作用，所以，干邑存放多年后，酒精跑掉了些，口感圆融了些，喝起来顺口了些，的确会与新的不同，但这也只是因为酒精挥发而顺口的原因，就像五十岁男人的皮肉不再鲜嫩，性格却圆融了很多，让人有一种阅历丰富的厚重感。
所谓的越陈越香的观念已经深入人心，但干邑不像葡萄酒，干邑的生命在装瓶那一刻，就已经到达了华丽的顶峰了。
至于说XO为何规定10年为最低年限？那是因为，整个干邑产区想提升干邑的品质做的举措，那些精挑细选出来的液体，在橡木桶中继续深造，有潜力的再待个三四十年都可以，以便演变出更加复杂深厚的香气口感。这和装瓶时间可不是一样的概念。
开瓶后的干邑可以放多久？
假如一瓶干邑未被打开，酒塞保持完好，存储条件安全，那么瓶装干邑可以保存数十年。
但开瓶后的干邑，如果保存得好，可以放上好几个月（最长大约6个月），这点比起葡萄酒强太多。不过开瓶后的干邑，风味依旧会流失，要注意盖紧瓶塞，防止酒液长时间与空气接触，否则随着酒精的蒸发，干邑的口感也会退化。
卡慕xo多少度
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XO 酒 40°
采纳哦
拿破仑xo多少度
不是最低的。
库瓦齐埃公司创立于1790年，该公司在拿破仑一世在位时，由于献上自己公司酿制的优质白兰地而受到赞赏。在拿破仑三世时，它被指定为白兰地酒的承办商。是法国著名干邑白兰地。
等级品种分类除三星、“VSOP”(陈酿)、“Napoleon”(拿破仑)和“XO”(特酿)以外，
还包括Courvoisier
Imperiale库瓦齐埃高级干邑白兰地、Courvoisier Napoleon Cognac库瓦齐埃拿破仑干邑、Courvoisier
Extra库瓦齐埃特级以及“VOC迪坎特”和限量发售的“耶尔迪”等。
从1988年起，该公司将法国绘画大师伊德的7幅作品分别投影在干邑白兰地酒瓶上。
第一幅是有关葡萄园的，名为“葡萄树”；
第二幅名为“丰收”，以少女手持葡萄在祥和的阳光下祝福，呈现一片富饶景象；
第三幅名为“精练”，描述了蒸馏白兰地酒的过程；
第四幅名为“陈酿”，以人们凝视橡木桶的陈年白兰地酒为画面，来表现拿破仑白兰地酒严格的熟化工艺；
第五幅名为“品尝”等。
这7幅画是伊德出于对拿破仑白兰地酒的热爱而特别为拿破仑干邑白兰地酒设计的。
扩展资料：
XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。（类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的，属于年份酒）
法国白兰地（BRANDY）是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。
酒精量非常大！（说酒精量大也要对比各国烈性酒，俄罗斯的伏特加可以高达70度，中国传统白酒普遍达到50度，而白兰地也就30多到40度左右。所以，白兰地相比之下，仍然是一种相对温和的蒸馏酒。）
参考资料：中国新闻网-白兰地排行榜