十年之前和十年之后,喝葡萄酒的你有什么变化

文章划重点,请关注以下方面:十年前的葡萄酒还能喝吗、十年红葡萄酒、葡萄酒10年了还能喝吗

?十年之前和十年之后,喝葡萄酒的你有什么变化

十年前,中国葡萄酒消费才刚刚开始,喝葡萄酒与喝白酒没有什么不同。今天,葡萄酒已经慢慢成为一种时尚潮流,品酒日益受到重视。十年后,我们又会如何喝葡萄酒呢?

1

十年前,有的喝葡萄酒是为了买醉。有的喝葡萄酒是为了装逼格,喝之前统一拍照发朋友圈,惹来一堆口水。

十年后,喝葡萄酒仅仅是一种习惯,不再需要特殊理由,吃个小饭,喝个小酒,如此自然,一气呵成。

2

十年前,只喝干红葡萄酒

十年后,干红依旧为主,不过干白、桃红、半甜、甜型和起泡酒将被喝个遍。

3

十年前,喝葡萄酒用啤酒杯和纸杯。

十年后,知道喝不同的葡萄酒用不同的酒杯。

4

十年前,不管是什么葡萄酒,一开瓶就开喝,哪有醒酒一说。

十年后,终于明白该醒的就醒,不需要醒的就直接开喝就得了。

5

十年前,喝葡萄酒是开瓶后就加雪碧和可乐。

十年后,大家都能接受葡萄酒本身的味道,并开始寻找自己喜欢的风味。

6

十年前,大家比谁最能喝,虽欢快但醉气熏天。

十年后,大家比谁最能达到微醺状态,不多不少,似醉非醉,似醒非醒,刚刚好。

7

十年前,看到泡泡就叫“香槟”。

十年后,发现世界上除了香槟外,还有不少值得一试的起泡酒。

8

十年前,最贵的就是最好的,唯价格马首是瞻。

十年后,消费者信心满满拍拍胸膛说:“我觉得这款葡萄酒就是最好的!”

9

十年前,没有餐酒搭配的概念。

十年后,我巍巍中华大地各大菜系将成为葡萄酒配餐的主体。芝士、奶酪和牛排虽然也可以配酒,但粤菜、湘菜和鲁菜等中国菜才是真正的潮流。

10

十年前,不知道品酒会为何物。

十年后,品酒会不再是星级酒店的专属,几个爱好者凑一桌,一场品鉴会就开始了。

11

十年前,买葡萄酒一定要看保质期。有人还会问“一瓶1998年的葡萄酒,保质期是10年,还能喝吗?”

十年后,终于明白了葡萄酒没有保质期一说,只有适饮期一谈。

12

十年前,品酒师和侍酒师被低估为服务员。

十年后,品酒师和侍酒师将回归本位,致力于为消费者挑选出最合适的葡萄酒。

13

十年前,张裕和长城等国产葡萄酒独甲天下。

十年后,国产葡萄酒和进口葡萄酒相互补充,各具特色。

14

十年前,中国葡萄酒消费寥寥无几。

十年后,中国也能成为全球最大的葡萄酒市场。让我们为此干杯。

相关文章