本文阅读重点有下面几个方向：葡萄酒法国葡萄、法国葡萄酒特点、最完整详细的法国葡萄酒知识大全

?法国葡萄酒入门指南，看这个，就够了

上期我们学习了几个法国葡萄酒的产区，在法国，你手中的这瓶葡萄酒出自哪个产区，就能明显的代表它的品质和价格。

为何要用产区取代葡萄品种呢？很多人会说，这是因为土壤概念的原因。从本质上讲，土质表明了酒的出产地。酿酒师讲解土质时，总是会谈及到影响葡萄成长的各种因素，包括土壤类型，葡萄园的坡度和标高，以及天气气候。

四、香槟区

不是所有的起泡酒都叫香槟这件事不用我多说了吧，每每提起这件事，我总觉得香槟就像迪士尼一样牛，毕竟全世界只有香槟产区的起泡酒才能被称为香槟呢。

香槟在中国乃至海外的名气都是相当大的，这是离不开它复杂的工艺的。它的酿造方法可以说是非常耗时耗力的，这也是它价格昂贵的主要原因。

另外还有阿尔萨斯、阿尔萨斯、朗格多克-露喜龙、普罗旺斯产区，我就不一一介绍了，大家感兴趣的话可以去了解一下。

五、葡萄酒等级

法国的葡萄酒是有着非常严格的品质监管制度的，他们在1855年就已经建立了明确的分级系统，从高到低依次是：列级名庄（GRANDCRU），名庄（Cru-Bourgeois），法定产酒区（AOC），准法定产酒区（VDQS），优良餐酒（VDP）及日常餐酒（VDT）。

关于法国葡萄酒的知识，我们先看到这里。下期给大家讲解如何判断一瓶好葡萄酒！