红酒是一种消费水平高、口感丰富的酒类，越来越受到年轻人的喜爱。但是，你是否真正了解如何正确的存储和放置红酒呢？下面就为大家讲解一下如何正确的安放红酒。
选对存放地点
存放红酒的环境条件对于酒的质量有非常重要的影响。红酒的存储温度需要在12~18°C之间，通常建议存储在阴凉、潮湿、透气、温度适中、干净的地方。最好避免阳光直射，如果经常暴露在阳光下，会让红酒中的有机物质氧化、降低口感。
瓶子的角度
瓶子的角度会影响到塞子与酒液接触的长度，因此，缺点放的角度也非常重要。将红酒瓶斜放，让刚刚外露的酒液能够湿润塞子，防止塞子干燥出现漏气的情况发生。另外，瓶子要保持平衡，避免瓶子摆放不固定而导致流失或腐坏。
不要存放时间太久
红酒的贮存时间如果太久了，就会发酵、污染，导致品质下降、口感劣化。一般来说，红酒应该在一年内饮用完。如果您想长时间存放红酒，最好咨询专业人士的意见，或者将其存放到温度恒定的地下酒窖中。
先醒酒再饮用
醒酒，指将酒倒入陶瓷或者玻璃壶中，在空气中醒放数小时或更长时间，让酒体充分接触氧气，加速酒体中的化学反应，在口感和香气方面增强红酒的品质。但需要注意的是，有些老酒可能被氧化过度，醒酒时间过长有可能让酒体的风味发生变化。因此，根据不同的红酒种类和品牌，醒酒时间也是有所不同的。
结语
红酒是一种高雅而讲究的饮品，在享受美酒的同时，正确的存储和放置红酒不仅可以保证酒的品质，还可以为您的品酒体验增色不少。所以，如果您想成为一名合格的品酒达人，就需要了解红酒的贮存和醒酒。
放红酒的叫什么？
红酒可能是我们餐桌上最常见的饮品。它不仅有着丰富的口感和层次，还有助于提高身体健康。不过，许多人在品尝红酒时，却不知道怎样正确地存储和放置它们。在这篇文章中，我们将深度分析红酒存储的正确方式，以及放红酒的叫法。
红酒的存放
正确的红酒存储方式将对它的味道和品质产生深远的影响。首先，红酒应该存放在阴凉、干燥、无震动和低光照的地方，最好的温度为15~18摄氏度。过热或过冷都会破坏红酒中的化学成分，导致它们失去味道和香气。其次，红酒应该在横放的状态下存放，这有助于保持瓶中的酸度和作为抗氧化剂的二氧化硫的浓度。
红酒的贮存期
许多人错误地认为红酒越老越好。实际上，不同的红酒种类和品牌在贮存期方面有着不同的特点。一般来说，较轻的红酒应该在2~3年内饮用，而经过陈年的高质量红酒可以存放至20年，甚至更长时间。然而，在存储和贮存过程中，醇度和果味的平衡以及葡萄酒是否暴露于空气中等因素都会对酒的品质产生重要影响。
放红酒的叫法
对于许多人来说，将开瓶的红酒放回瓶中时的做法有很多种不同的名字。实际上，无论是“倒回葡萄酒”、“倒回瓶子”还是“换瓶”，它们都是一样的，也都是不推荐的做法。如果你喝剩的红酒，可以选择用气泡塞将瓶子密封，以避免空气进入瓶中，尽可能保留好酒的风味。启用的瓶子最好在一周内喝完，否则它们可能会变质，味道不再。
红酒是一种美妙的饮品，是我们日常生活中不可少的一部分。对于那些喜欢品尝红酒的人来说，存放和贮存红酒成为了一个关键的问题。如果你能正确地存储你的红酒，那么它们不仅会更加美味，而且将保留到最佳饮用时间。当然，“倒回葡萄酒”的做法仍然不是一个好的选择。现在，你可以自信地用你新学到的知识储存你的红酒了。
红酒放置的正确方式以及注意事项
红酒是一种古老、优雅和浪漫的饮料，它在世界各地都享有广泛的认可。然而，许多人不知道如何正确地存放红酒，以确保它在品尝时具有最佳的味道和香气。以下是一些有关放置红酒的正确方式以及注意事项。
温度：红酒的最适温度
红酒是一种对温度敏感的饮料，存放时应该注意温度的控制。如果存放在高温下，红酒可能会变质并且丧失原有的味道。另一方面，如果存放在低温下，红酒会变得过于酸涩和平淡无奇。总的来说，红酒的最适温度是16°C到18°C之间，但是这也因品种、年份和酿造方式的不同而有所不同。
湿度：红酒的湿度控制
除了温度之外，湿度是另一个重要的方面，对于放置红酒有极大的影响。如果存放的是塞子而非螺旋瓶盖，则需要定期旋转瓶子，以确保塞子湿度均衡，防止它在过度干燥时变得松散。另一方面，如果红酒存放的环境太过潮湿，可能会影响红酒的品质。理想的湿度范围是50%到70%之间。
光线：最好的存放方式
光线可以影响红酒的品质和味道。暴露在阳光下的红酒可能会受到紫外线的影响，使其变质。因此，最好的存放方式是放置在没有直接阳光照射的地方。一些红酒专业人士甚至建议使用亚光灯，这种灯具有低热量且可以减少对红酒的光线照射。
橡木桶：红酒提升品质
橡木桶是一种传统的存储红酒的方式，它可以提高红酒的浓郁度、层次感和口感。橡木桶可以引入一些氧气和木香，这使得红酒味道更加复杂、丰富和柔滑。然而，过多的氧气和太长时间的存储可能会导致红酒的氧化，使其失去优美的味道和香气。
竖放或卧放？
对于红酒的放置方式，有一个经典的争议：是竖放还是卧放。竖放可减少液体接触塞子，但卧放可以保持塞子湿润，并防止任何微生物入侵。总的来说，卧放可能是更好的选择，除非红酒是用塑料塞子密封的。
综上所述，正确的红酒放置方式可以提高红酒的品质、味道和香气，在享用时获得更好的口感和满足感。选择适当的存放方式能够延长红酒的保存时间，让你自己和与你分享的人能够充分享受这种美味饮品。