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干红葡萄酒打开后怎么保存
开封之后，可以保存2-5天，开封后的干红葡萄酒需要尽快饮用。没有开封的干红葡萄酒的保质期是两至五年。一些进口干红葡萄酒的保质期会更久，可以存放十年之久。保存红酒的时候，要放在干燥通风且阴凉处，避免阳光直射后导致葡萄酒变质。
干红葡萄酒打开后怎么保存时间长
过期的红酒还能喝吗？资深爱酒人士给出答案，记不住的可以收藏
现代人的生活过得愈发滋润，对吃喝住行就格外讲究，只是大家在意的点不同而已。有的人喜欢高调出行，穿金戴银、裘皮加身、豪车开路等等；而有的人则更在意细节和格调，比如学学插花、茶道、酒文化或者酒桌礼仪之类的。
虽说白酒才是中国的“国粹”，但我国早已与国际接轨，因此很多年轻人也受到了新时代思想的影响，开始接触西方国家的红酒文化。像法国、意大利等国家，都是盛产红酒的地方，因为那里的地理位置和气候条件都很适合种植赤霞珠、梅洛等品种的葡萄。
再加上温度、湿度等外界条件，在橡木桶中发酵而成的葡萄酒就会格外的醇厚、正宗。不过有一点很奇怪，为何外国的红酒瓶子上并无“保质期”字样，可是在中国市场中流通的进口或者国产红酒基本都标有十年的“保质期”呢？
因为每个国家的食品法规定不同，在中国只要是入口的食物和饮品，都要严格标记生产日期和保质期。可是问题来了，82年的拉菲的保存时间已经有39年了，如果红酒的保质期是十年的话，那么它应该早就过期了，为何还有那么多爱酒人士争相购买和收藏呢？
其实葡萄酒并没有严格意义上的保质期，过期的红酒只要保存得当照样还是可以饮用的，只是味道会比较酸涩，不如之前好喝了，而这“十年保质期”实际上指的是“十年最佳饮用期”。不过82年的拉菲不一样，它的保质期特别长。
因为在1982年时，由于气候条件特别好，所以拉菲庄园酿造出来的这二十几万瓶红酒也成为了市场上的顶尖产品，那一年就有品酒师鉴定出它具备很高的收藏价值。再加上商人们的炒作，所以82年的拉菲价格水涨船高，目前已经不是有钱就买得到的珍品了。
红酒界里面的门道还挺多的，像市面上流通的82年拉菲都未必是真货，因为39年前只有20多万瓶，而中国每年的消耗量就有上百万瓶。你们猜猜，这多出来的几百万瓶拉菲红酒都是哪来的？当然是奸商把造假红酒放入了市场咯！
记不住的朋友可以收藏或者分享给亲友，让他们也能多了解一些红酒知识，以后在购买时方便“避雷”。不过咱们日常喝红酒，倒是可以买点平价款，像国庆节宴请亲友，就可以买一箱法国进口原汁的“玛莎诺娅赤霞珠干红”，6瓶葡萄酒仅需支付109.9元！
过期的红酒还能喝吗？资深爱酒人士给出答案，记不住的可以收藏
这款红酒的主料为赤霞珠，辅料是梅洛，因此不仅果香浓郁，还不会有非常突出的酸涩感，入口醇厚顺滑，味道十分协调，很适合出现在满是大鱼大肉的餐桌上，解腻效果不错。这款葡萄酒不仅包装典雅大气，口感更是丰富细腻，还是一位资深酒友推荐给我的！
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红葡萄酒打开后可以保存多久
无论是朋友聚会，还是有时想小酌一杯，最两难的莫过于开酒后地喝不完！勉强喝下去又不是，倒掉又太浪费。但如果非得放隔夜，又对风味有影响，到底红酒该如何正确保存？一起学会4个保存小细节，红酒赏味期就可延长！
红酒可以放多久？空气对红酒的影响有好好坏。开瓶后，空气会帮助酒液提升风味，这就是为什么开瓶后需要“醒酒”的原因。
然而，随着接触空气的时间越长，酒液也会渐渐失去风味。最坏的结果就是酸掉，变成“红酒醋”。酒液味道会变得不正常地苦涩、变酸、有腐坏味、果香消失，并有微微的咸味，变得难以入口。
在储存环境良好的情况下，开瓶的红酒在阴凉环境中可保存3-6天。
注意是阴凉环境，一定要避开阳光。光照会破坏酒珠结构，容易令红酒产生不好的气味。
红酒一定要平放吗？印象中，储酒柜、酒窖，好像都是将红酒平放的。就这样可以让酒液与软木塞接触，以保持木塞不碎裂，让红酒能接续“呼吸”。
但已开瓶的红酒呢？也需要平放吗？
已开瓶的红酒，不要平放。
开瓶的红酒建议将软木塞塞回。以直立的方式储存就好。当然，市面上也有许多好用的小工具，例如真空瓶盖、取酒器。另外还有一个小技巧，就是将开瓶后的红酒，分装成小瓶（需装至瓶口处）这样也能减少空气的接触面积。
木塞是保存风味的好帮手
如果觉得分装成麻烦，那就尽量减少红酒与空气的接触时间。
每次倒完酒，都应立即塞回木塞。若开瓶后不加回酒塞，一晚过后，大部分的酒都会变质。加回酒塞，则可多保存24小时以上。
还有的是，为将酒及空气的接触面减到最少，开瓶后再塞回木塞的红酒，请垂直存放。
?温度、温度怎么调整？说到温度，大家知道红酒杯的设计是基于什么？原因之一，是手掌的温度会影响酒液温度的，使其无法展现最佳风味。
红酒就是这么娇气，若要在室温下储存，最佳温度是维持在12-19摄氏度。温度约在70%，过冷或过热都会影响红酒的风味。
这种条件一年四季也没几天能达到。如果讲究一点的话，可以考虑买在恒温与温度调节功能的家用酒柜。
如果没有恒温酒柜怎么办？如果买的红酒没喝完，暂时放冰箱冷藏保存也是可以的。低温会比高温的室温环境保存效果更好一些。
因为低温能让氧化过程减慢，因此将酒塞回木塞，放进冰箱是普通家庭可以实现的最好的方法。另外，可以为酒瓶套上一个胶袋，以避免红酒沾到冰箱内的食物气味。
不过需要注意的是，冰箱并不能专业化酒柜，因为红酒在冰箱的低温里风味不会进化，还会使软木塞变干，导致空气侵入红酒瓶。
所以，一样，最好在3-6天内喝完。从冰箱取出来后，建议放在室温约1小时，待酒液回温再喝。
有些人买红酒喜欢以箱为单位，但是长时间只喝一款酒的话，如果才能喝出新鲜感？最简单直接的变数，就是配不同的食物。每次随心随意配不同的食物，无论好与不好，都是新鲜的体验。
?今天分享的“红酒开瓶后能放多久？4个保存小细节，有助延长赏味期！”到这里，本文图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。
红葡萄酒开了怎么保存
干红葡萄酒开瓶后可以存放三到七天的时间，存放的过程中，要将干红葡萄酒密封保存，并直立放入冰箱中，延长保鲜期，饮用干红葡萄酒时，要使用杯身较薄、杯角较长的酒杯，以免在饮用的过程中，手掌的温度影响口感。
干红葡萄酒开瓶后可以放多长时间
1、存放时间
干红葡萄酒开瓶后，如果敞口放在常温环境中，则只能保存三天的时间，如果将干红葡萄酒的瓶塞塞回去后，将其直立放在冰箱中，能保存七天的时间。
2、存放方法
打开的干红葡萄酒容易变质，是因为空气和酒接触，导致干红葡萄酒出现了氧化现象，因此想让其保存的时间延长，可以将干红葡萄酒装入容量小的玻璃瓶中，并盖紧瓶口，使用保鲜膜将瓶口封住，最后放在冷藏层中。
3、注意事项
饮用干红葡萄酒的过程中，最好使用杯身较薄、无色透明且杯口向内微缩，杯脚高度在五公分左右的酒杯，这类酒杯可以更好的欣赏干红葡萄酒的色泽和香味，也可以避免手掌的温度让酒的味道变差。
干红葡萄酒怎么储藏
密封（装瓶+酒塞），储存于阴凉通风地方，最好能在专业酒柜以保持低温高湿，如果没有，冰箱的冷藏箱也好。散装葡萄酒买卖过程过渡接触空气，极易氧化，三天左右饮光最好。
（海酒购）
干红葡萄酒打开后怎么保存不会坏
葡萄酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。