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法国香蕉葡萄酒怎么样喝
有酒的香气，又有香蕉的味道，好吃。
法国香槟用什么葡萄酿造
唐培里侬香槟王，2012，Dom Perignon Brut，Champagne，1650元/瓶 礼盒??装
★年份香槟仅在优质年份酿造，成酒历经至少8年酒窖精酿，和谐精妙，平衡圆融，有着“香槟王”之美誉，是市场上最受好评及最受追捧的香槟之一。
★香槟王 (Dom Perignon) 是法国酩悦香槟 (Moet&Chandon) 1921年推出的其顶级香槟品牌，现在属于路易·威登集团 (LVMH 集团) 旗下品牌。
酒评：
糕点、淡淡的烟熏味和自溶香调与柑橘（酸橙、橘子和金橘）的热切而优雅的香气以及新鲜水果、香草、甘草和薄荷醇的香气相得益彰。甚至还有令人耳目一新的常春藤味。尽管密度令人印象深刻，但口感紧张、充满活力且非常新鲜，与无休止的回味相得益彰。
法国香蕉葡萄酒怎么样喝的
如果想买瓶葡萄酒，但又不知道它尝起来如何，该怎么办？这就需要你了解葡萄酒中的各种味道了，特别是复杂多样的水果味。今天，红酒百科全书将为大家详解不同品种的葡萄酒中的红色水果味和黑色水果味，了解之后，相信你再也不用烦恼该买什么味的葡萄酒了。
一、不同品种葡萄酒中的红色水果味
1、佳美：酸樱桃、覆盆子
佳美（Gamay）是因博若莱（Beaujoulais）葡萄酒而闻名。大多数博若莱葡萄酒适合在生产后的一年内饮用，带有些许樱桃味，有时伴有类似香蕉的味道。而博若莱特级村庄（Cru Beaujoulais）酿造的葡萄酒陈年潜力强，充满覆盆子味，还带点茎叶的苦味。
2、桑娇维塞：红色浆果、草莓、果酱
桑娇维塞（Sangiovese）产自意大利，种植面积遍布意大利。来自基安蒂（Chianti）或布鲁奈罗蒙塔希（Brunello di Montalcino）产区的桑娇维塞葡萄酒通常带有烟熏味、干樱桃味或草莓味，而来自于美国的品种几乎没有烟熏味、草莓味和果酱味。
3、黑皮诺：蔓越莓、樱桃、草莓、覆盆子
樱桃味是黑皮诺（Pinot Noir）中最常见的水果味，其中包括红樱桃味和黑樱桃味。黑樱桃味的黑皮诺葡萄酒主要产自气候温暖的地区，如美国索诺玛县（Sonoma County），加利福尼亚（California）中央海岸地区，新西兰的中部奥塔哥（Central Otago），美国俄勒冈以及阿根廷巴塔哥尼亚（Patagonia）的温暖年份里。产自凉爽地区的黑皮诺，比如俄勒冈州（Oregon）、新西兰马尔堡（Marlborough）、勃艮第（Borgogne）和法国等地区，通常带有蔓越莓味。新西兰的黑皮诺葡萄酒则以草莓味为主。美国的黑皮诺葡萄酒往往带有覆盆子味，这是因为加入了西拉（Syrah）葡萄进行混酿，目的是为了增强酒体。
4、内比奥罗：酸樱桃、草莓、覆盆子
产自意大利南部，单宁含量高，常用来酿制巴罗洛（Barolo）葡萄酒和巴巴莱斯科（Barbaresco）葡萄酒，而朗格（Langhe）产区的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酒风味比较清新。
5、梅洛：李子、黑莓、果酱
口感轻盈，带有樱桃和李子味。然而，很多美国和法国的制酒商会延长橡木桶陈酿时间，让梅洛（Merlot）葡萄酒吸取更多黑色水果风味，使葡萄酒味道更加丰富。
6、仙粉黛：草莓、覆盆子、果酱
美国甜心仙粉黛（Zinfandel）葡萄其实来自克罗地亚（Croatian），但美国还是拥有其最大的种植面积。酒精度13.5%的仙粉黛葡萄酒酒体轻盈，带有草莓味，而高酒精度的仙粉黛葡萄酒则充满覆盆子味。
7、歌海娜：草莓、覆盆子、果酱
歌海娜（Grenache）的风味取决于它的生长区，比如，美国的歌海娜葡萄酒通常带有草莓味和果酱味。
8、品丽珠：黑莓、果酱味
法国的品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酒通常有灯笼椒和黑胡椒味，而美国的品丽珠葡萄酒更多的是带有樱桃味和灯笼椒味，特别是产自加州的品丽珠葡萄酒带有浓厚的果酱味。
9、丹魄：红樱桃、覆盆子、黑莓
丹魄（Tempranillo）是来自西班牙的一个葡萄品种，用来酿制里奥哈（Rioja）葡萄酒。轻盈的佳酿（Crianza）葡萄酒充满樱桃味，厚重的黑色特级珍藏（Grande Reserve）葡萄酒则由于陈酿时间延长，带有黑莓味。
10、佳丽酿：樱桃、覆盆子
佳丽酿（Carighan）葡萄多种植于美国的华盛顿州（Washington State）和加利福尼亚，常见于罗纳河谷丘（Cotes du Rhone）混酿葡萄酒中，除了红樱桃味，还带点肉味。
11、巴贝拉：樱桃、覆盆子、果酱
来自意大利北部的巴贝拉（Barbera）葡萄酒，颜色较浅，带有樱桃味和未熟的覆盆子味。而来自美国的巴贝拉葡萄酒充满果酱味和熟覆盆子味。
二、不同品种葡萄酒中的黑色水果味
1、赤霞珠：覆盆子、李子、黑醋栗、黑莓
赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒果味丰富，产自凉爽地区的赤霞珠充满覆盆子味，产自温暖地区的赤霞珠则带有黑莓味，其中最特别的是高单宁的赤霞珠带有绿灯笼椒味、黑胡椒味和烟草味。
2、西拉：蓝莓、黑莓
西拉（Syrah/Shiraz）葡萄酒同样果味丰富，法国的西拉葡萄酒带有黑橄榄味，而澳洲的西拉葡萄酒却充满黑莓味。
3、马尔贝克：蓝莓、甜李子
橡木桶陈酿可以增加马尔贝克（Malbec）葡萄酒的酒体，还能带有黑樱桃味。随着橡木桶的陈酿，马尔贝克葡萄酒还会带有甜蓝莓味。
4、国产多瑞加：黑醋栗、黑莓
这种葡萄是葡萄牙的主要种植品种，而作为干型葡萄酒，国产多瑞加（TourigaNacional）葡萄酒往往带有泥土味、乡村味和黑莓味。
5、味而多：李子、蓝莓
味而多（Petite Verdot）葡萄很少酿成单品葡萄酒。味而多葡萄酒颜色较深，单宁含量高，法国的味而多葡萄酒常带有泥土味，而美国和澳洲的味而多葡萄酒则果味更浓郁，紫罗兰和蓝莓味浓厚。（朱颜 译/红酒百科全书）
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法国葡萄酒好喝吗
这是一个牌子，歌兰德分好几种，下面不知道有没有你要的:歌兰德·皇冠西拉干红葡萄酒 葡萄品种：西拉 酒精度：13.5度 酒评：酒体色泽为明亮的深红色，带有黑果和桃花香，口感是愉悦的水蜜桃味煤工讲杆黄善轴喜找，入口丰富优雅。 歌兰德·米歇尔城堡干红葡萄酒 葡萄品种：美露 赤霞珠 酒精度：12.5度 酒评：深红色，略带紫色，红果香伴有香草味，同时有烧烤超曾夫再功城能境师味，味道醇厚集中，口感均衡，单宁柔顺，为梅多克地区不可多得的好酒，陈年潜力大。 歌兰德来自·王子酒窖珍酿干红葡萄酒 葡萄品种：歌海娜 西拉 慕合怀特 酒360问答精度：14.5度 酒评：香气上呈现出王子名庄标志性的黑樱桃黑醋栗果酱与个印甘草香气，口感饱满柔顺，在刚劲有力和优雅之间保持着完美平衡，酒体丰腴饱满，单宁丝滑圆润。有出色的陈年潜力。
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法国香蕉葡萄酒怎么样喝好
法国人在葡萄酒饮用过程中特别注重氛围以及佐餐搭配。象法国这样真正沉迷红葡萄酒的人会对它的色泽、气味，甚至饮用的杯子都要一一加以区别。在不同的餐饮氛围需要选择不同的酒的品级。红葡萄酒的品级越高，其酒味就越加错综复杂，因此只有用佳酿这个词才能形容。红葡萄酒的种类不同，其饮用的年份也不相同。一般而言，知名度高及个性独特的红葡萄酒，要经过长期成熟才能领会到个中的风味，而大部分的白葡萄酒就是要品尝其新鲜的果香风味，因此它的饮用期限不能太长，要尽早饮用。品酒在法国被视为一种高雅而细致的情趣，鉴赏红葡萄酒更是有闲阶层的风雅之举。品酒可区分成5个基本步骤：观色、摇晃、闻酒、品尝和回味。只要有敏锐的感觉和灵性，付出相应的耐心和时间，你一定可以领略其中的玄妙和悠然。
A 观看
品评红葡萄酒先从眼睛开始，因为红葡萄酒的外观是其健康程度、品质特性及藏酿程度的一个重要指标。首先应审视酒瓶包装，看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头
法国红酒甜葡萄酒
口感偏甜的红酒
口感偏甜的红酒，甜甜葡萄酒就是香醇可甜的，而香醇可甜的葡萄酒不仅能让人心情愉悦、甜到心理，而且更能有益身心健康，还能美容养颜，让晚上的美容觉睡得更加熟睡，那么口感偏甜的红酒有哪些
口感偏甜的红酒1一杯红酒不仅比一堆奥利奥更有益于心脏健康，还能帮你省下不少卡路里。信不信由你，我们总结了六种口味偏甜的红酒，一起来看看吧。
1.蓝布鲁斯科
蓝布鲁斯科起泡酒
出生于意大利艾米利亚-罗马涅地区，这款红酒绝对是史上最干爽的甜红酒，并且蓝布鲁斯科葡萄酒是比较适合年轻人饮用的入门级别红酒。众所周知，蓝布鲁斯科起泡酒因适合与各种食物搭配而成为了世界上最畅销的红酒之一，近年来，意大利的酒商不断努力改善传统的酿酒工艺，提高蓝布鲁斯科起泡酒的品质和口感，可是很多挑剔的品酒师依然不认可蓝布鲁斯科葡萄酒的魅力。
2.布拉凯多
布拉凯多甜点起泡酒
这种略带甜味的红酒也来自意大利，不过布拉凯多的家在西北部的皮埃蒙特地区。这款甜红酒由spumante和frizzante两种口味混合而成，经常被拿来与蓝布鲁斯科相比，不过口感更像莫斯卡托。
3.红宝石波特
波特酒
红宝石波特酒不像上面那些红酒含量较低的'酒精，与下面的其他葡萄酒一样，红宝石波特酒也被归类为加强型葡萄酒，即在葡萄酒中加入蒸馏葡萄酒精，提高最终产品的酒精含量。红宝石波特在发酵过程中进行了强化，终止了发酵过程，杀死了酵母，因此在混合物中留下了大量的残余糖，所以口味偏甜。
4.茶色波特
波特酒
虽然红宝石色的波特酒颜色更深，粘性更强，而茶色波特酒则经历了更长的陈酿过程，使葡萄酒在木材中慢慢氧化，因此将颜色调成更铜棕色，并带有焦糖和坚果的味道。
5.莫里
莫里
莫里(Maury)是法国南部鲁西荣(Roussillon)地区的一个强化葡萄酒产区，和波尔图葡萄酒一样，莫里葡萄酒在发酵过程中也会得到强化，杀死酵母菌，并留下一些糖分。该葡萄酒必须由至少75%的歌海娜，西拉，马斯喀特，马卡布和各种其他当地品种的允许。搭配以巧克力为基础的甜点，这绝对是一个放纵的搭配。
6.Banyuls
Banyuls
和莫里一样，Banyuls是法国的一种强化葡萄酒，它的产地也在法国南部的鲁西荣地区。莫里位于稍内陆，Banyuls则位于地中海咸而青绿色的海岸。与波特葡萄酒和莫里葡萄酒一样，Banyuls葡萄酒也在发酵过程中得到了强化，但至少需要10个月的陈酿期。Banyuls的酒精含量往往低于波尔图(20%左右)。适合与黑巧克力一起享用，这是一款超凡脱俗的搭配。
口感偏甜的红酒2喝过红酒的人都知道，红酒的瓶塞是专门的软木塞，所以开起来会比普通的酒瓶开启困难，需要有专业的工具。那么红酒起子没有的怎么开启红酒呢？今天就一起教大家几招。
红酒起子没有的怎么开启红酒
1、用筷子
如果家里有红酒想开启而一时手边没有红酒起子的话可以用筷子开启红酒。很多人会觉得筷子怎么可以开启呢？那么这边所要用到的筷子并不是普通的木筷子或是竹筷子，而是专门的不锈钢筷子。不锈钢筷子质地比较坚硬，操作起来也比较方便，因此可以准备一双不锈钢筷子，然后把它们合在一起，然后把红酒瓶盖上面的封塑拿掉，用筷子用力去将红酒瓶塞戳到酒瓶里面，这样就可以开启红酒了。
2、用小刀
想喝红酒，而手边又刚巧没有红酒起子的话可以准备一把小刀，然后来开启红酒。先把红酒瓶周围的封条给拆掉，然后将小刀对准红酒瓶当中的软木塞用点力去撬动，当然撬的时候注意不要把木屑掉落到酒里面。然后先去掉最上面的部分，而接下来的用力将剩余的红酒软塞按到酒瓶当中，这样也可以开启红酒。
3、用钥匙
钥匙是非常常见的一种生活当中的小工具，那么在想喝红酒又一时没有红酒起子的情况下，也可以用家里面常用的钥匙来开启，当然钥匙开启的时候要选择相对来说比较粗比较硬比较长的防盗门钥匙，因为这样的话在操作起来不会损坏钥匙。只需要把红酒瓶的封条开启，然后用钥匙用力去戳儿红酒塞子，能够把红酒塞子按到红酒瓶当中即可。