红酒怎么区分国产进口(进口红酒和国产红酒的区别在哪里)

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?进口红酒与国产红酒的区别

先一点共同点吧:

在超市里面买酒尽可能不要买二十块的那种酒,

除非你要用酒做菜。

不管是进口还是国产,

价格太低总是不会有好的口感。

其实最开始想说,

尽可能不要买低于50块钱的酒。

但是想想,

还是会有很多人去选择他们认为的,

既廉价又好喝的酒。

所以,

20块钱是我底线了!

100左右的价格是最常见,

口感相对舒适,

有一定饮用度的酒。

说白了,这种酒,自己喝ok,

拿出去招待朋友也完全ok。

200-500的,

不管是进口还是国产,

基本都纳入了送礼行列,

尤其是包装好看的。

但是包装也是成本啊,

希望大家不要太过于追求酒的包装。

接下来是聊聊品种。

现阶段,

国产葡萄酒的品种选择相对较少,常见的是赤霞珠、梅洛。

但是我们有很多优秀的人才,

也在不断地去发掘适合在国内种植的其他品种,比如,琼瑶浆、雷司令、马瑟兰等国际化品种。

进口葡萄酒的品种更为多样化,

更适合大家去选择适合自己的,

自己也喜欢。

其实,

进口酒和国产酒有一个很大的差异,

那就是产酒国当地的法律。

对于法国、意大利、西班牙等旧世界国家,法律规定的关于酒的酿造方面是很成熟很全面的;

而智利、南非、澳大利亚等新世界国家,国家的法律规定不会特别严格,但是每个国家的行业规定是很完全和严谨的。

这样就使得进口酒的品质在很大程度上是有一定保证的,这也是大家觉得买原瓶原装进口葡萄酒放心的一个很重要的原因。

至于国产酒……

我只能说,大家不要认为所有的国产酒都是勾兑的就好。

国内有很多优质酒等待大家去发现。

呵呵!

其实,进口酒和国产酒最大的差异点是酿造工艺。

我国现阶段的酿酒技术,

基本是从先进的葡萄酒生产国引进,

尤其是很多的酿造设备。

虽然设备可以引进,但是酿酒人才却是在近十年来才被重视起来,

所以软实力这里还是有一定的短板。

由于酿酒师的阅历经验、当地的人文环境、国家的整体支持等诸多原因,进口酒的表现相对成熟,认可度高,接受度高。

南非Overhex酒庄酿酒师

尤其是在一起传统的旧世界国家,

葡萄酒更是代表了一种传统文化。

当你在饮用这些酒的时候,更多的是感受到了当地的文化,感受到的是这个世界的魅力。

法国玛歌酒庄↑↑↑

还有一点是,

国产酒大都是用同样的或相似的工业化生产模式,很少的一部分高端酒会参照旧世界国家的传统酿造工艺