《葡萄酒评论》权威发布,勃艮第12大顶级白葡萄酒庄

文章原标题:法国勃艮第最著名的红葡萄酒、勃艮第最好的白葡萄酒排名、勃艮第干白葡萄酒

?《葡萄酒评论》权威发布:勃艮第12大顶级白葡萄酒庄

【奥维那酒庄--勃艮第女皇的私人袖珍酒庄】酒庄位置:伯恩丘圣罗曼葡萄园面积:3.9公顷RVF评分:20代表白葡萄酒:奥维那蒙哈榭骑士特级园干白、奥维那克利特-巴塔-蒙哈榭园特级园干白拉露?毕茨-乐花,勃艮第女皇,酿酒世家出身,勃艮第生物动力法先驱人物。由于酒庄由乐花夫人100%控股,可以说是她自己的私人酒庄,葡萄种植酿造和乐花酒庄如出一辙,严格遵循生物动力法种植,产量少得可怜,不足1万瓶。

【科奇酒庄--默尔索超一流膜拜酒庄】酒庄位置:默尔索葡萄园面积:10.3公顷RVF评分:19.5代表白葡萄酒:科奇酒庄科尔登-查理曼特级园干白、科奇酒庄皮耶尔一级园干白科奇酒庄的葡萄酒,即使是村庄级酒款也要近2000元/瓶,早已晋升膜拜酒行列。如此佳酿孕育自一对敦厚谦逊的父子。少庄主Coche-Dury Raphael 说:“父亲是个乡下人,从来没想过出名。”两人一起劳作,把大部分时间都放在了葡萄园和酒窖里。

【卢洛酒庄--默尔索殿堂般的存在】酒庄位置:默尔索葡萄园面积:15公顷RVF评分:19.5代表白葡萄酒:卢洛酒庄默尔索皮耶尔一级园干白卢洛酒庄是默尔索产区的另一大名家,也是《勃艮第葡萄酒》中默尔索产区唯一的两大“三星酒庄”之一。酒庄建立于1830年,1950至1960年间,酿酒师Guy Roulot进一步扩大葡萄园规模,将卢洛发展成超级明星酒庄。1976的巴黎盲品赛,酒庄一款Charmes一级园力压Batard Montrachet特级园,排名第二。

【古海酒庄--勃艮第南部豪杰,马贡产区的先锋领袖】酒庄位置:马贡葡萄园面积:5.23公顷RVF评分:19.5代表白葡萄酒:古海马贡皮埃尔克洛春霞园干白、古海酒庄普依-富赛极致干白古海酒庄是本榜单中唯一一个来自马贡产区的酒庄,称之为马贡的先锋领袖一点不为过。庄主兼酿酒师Jean-Marie是位天才酿酒师,曾被帕克评价为“世界上最伟大的霞多丽白葡萄酒酿酒师”。

【罗曼尼?康帝酒庄--勃艮第无冕之王,所产干白也相当出色】酒庄位置:夜丘沃恩罗曼尼葡萄园面积:24.85公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:罗曼尼?康帝酒庄蒙哈榭特级园干白在葡萄酒界,罗曼尼?康帝可谓无人不知,无人不晓,拥有众多特级园,如罗曼尼?康帝、拉塔希、里奇堡、蒙哈榭等,除了红葡萄酒外,DRC还酿造3款白葡萄酒,如比较低调、多为内部品尝的上夜丘和巴达-蒙哈榭,最知名的就是蒙哈榭特级园了。

【拉芳酒庄--勃艮第最好的白葡萄酒之一】酒庄位置:默尔索葡萄园面积:14.5公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:拉芳酒庄蒙哈榭特级园干白、拉芳酒庄默尔索夏姆一级园干白拉芳酒庄由拉芳家族创建,勃艮第专家Clive Coates评价其是“勃艮第最好的白葡萄酒厂商,产的白葡萄酒饱满、醇厚、浓郁,带有温和的橡木风味,品质卓越”。酒庄遵循3大理念酿酒:采用成熟的葡萄、限制产量、完全不进行干涉。近年来,酒庄开始实施生物动力法。

【皮莫酒庄--只产白葡萄酒的默尔索低调精品酒庄】酒庄位置:默尔索葡萄园面积:10公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:皮莫酒庄巴塔蒙哈榭特级园干白皮莫酒庄是默尔索酒质最稳定的精品酒庄之一,20多年如一日。之前,Morey家族是拉芳酒庄的佃农,后来,Pierre Morey建立起了自己的小酒庄,也就是皮莫。酒庄葡萄园从90年代末开始采用生物动力法,他们对于葡萄的种植用心,对于葡萄的成熟度掌控到最佳程度,让一款款佳酿成功诞生。

【勒弗莱酒庄--勃艮第只产白葡萄酒的NO.1】酒庄位置:伯恩丘普利尼-蒙哈榭葡萄园面积:24.52公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:勒弗莱酒庄蒙哈榭特级园干白不管对勃艮第,还是对其它产区而言,勒弗莱酒庄都是生物动力法的大使。勒弗莱酒庄由约瑟夫?勒弗莱于1920年正式创建,是勃艮第最古老的家族式酒庄,只出产白葡萄酒,其中蒙哈榭特级园更是世界上最昂贵的干白,长年位居全球最贵葡萄酒榜单前10名。

【文道酒庄--夏布利的明珠】酒庄位置:夏布利葡萄园面积:14.5公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:文道酒庄夏布利森林一级园干白、文道酒庄夏布利克洛一级园干白文道酒庄绝对是夏布利产区一颗璀璨的明珠。不论是现在仍使用着17世纪传承下来的酒窖,还是从1976年起到2013年更替的三代接班人,变化的只是时间,不变的是对传统酿造方式的尊重。

【拉文诺酒庄--夏布利最好的酒庄之一】酒庄位置:夏布利葡萄园面积:7.5公顷RVF评分:19代表白葡萄酒:拉文诺酒庄夏布利蒙特托内一级园干白、拉文诺酒庄夏布利瓦慕特级园干白拉文诺酒庄,Clive Coates评价其是夏布利最好的酒庄之一,名气始于上世纪50年代。在很少有酒庄自己装瓶(而将散酒卖给经销商)的当时,Raveneau家族已经将葡萄酒装瓶出售了。Jean-Marie Raveneau酿的酒,不管是在夏布利还是勃艮第,都是典型范本。

【乐花酒庄--勃艮第铁娘子的举世之作】酒庄位置:沃恩罗曼尼葡萄园面积:22公顷代表白葡萄酒:乐花酒庄科尔登-查理曼特级园干白葡萄酒在勃艮第近2000家酒庄里,要说最令人钦佩的神话级酒庄,除了DRC,乐花酒庄绝对也算一个。酒庄创建于1868年,一向以生产生命力极长且风味浓郁的顶级佳酿著称。乐花酒庄拥有里奇堡园、拉塔希园、慕西尼、香贝丹等9大知名特级园,常年位列全球50大最贵葡萄酒榜单。

【武戈伯爵酒庄--酿出第一瓶慕西尼干白葡萄酒的勃艮第名庄】酒庄位置:香波-慕西尼葡萄园面积:12.5公顷代表白葡萄酒:武戈伯爵酒庄慕西尼特级园干白武戈伯爵酒庄是慕西尼特级园内唯一一个出产干白的酒庄。且2015年慕西尼特级园干白将成为自1993年以来,首次被标为“Musigny Blanc”的白葡萄酒,英国酒商Corney & Barrow总经理称这款酒可能会成为“勃艮第所有特级园白葡萄酒中最罕见的一款”。