关于葡萄酒,全网最多人问的8个问题,一次性给你解答

这篇文章知识点为您总结归纳如下:自己酿的葡萄酒真的不能喝吗、葡萄酒知识问答题及答案、葡萄酒小知识每日一

?关于葡萄酒,全网最多人问的8个问题,一次性给你解答

作为消费者,你是不是在购买葡萄酒的时候有很多疑问?

淘酒侠整理了全网最多人问的、关于葡萄酒的8个问题,在这里一次性给你解答。实用干货,看完记得转发哦~

1、进口酒为什么会有中文背标?

根据我国《食品安全法》的规定,通过正规渠道进口到国内的葡萄酒,都必须有中文标签。

对于是否要有外文背标,法律则没有强制要求。

2、条形码“69”开头的是国内灌装的吧?

实际上,条形码的前缀数字,代表的不是原产地,而是这个条形码的管理国家。所以并不能通过条形码来判断一瓶酒是否为进口。

最好的方法还是找知名度高、信誉度好的品牌商家购买。

3、这瓶酒的扫码价怎么和售价不一样?

所谓的“扫码价”,实际上并非官方价格,而是平台商家自主标价。

想要了解一款葡萄酒的市场信息,可以通过Wine-Searcher等国际平台查询。(* Wine-Searcher平台价格仅为税前参考价)

4、红酒的保质期都是10年吗?

现行法律规定,只有酒精度低于10%的酒精饮料(包括葡萄酒),才必须标明保质期。如果酒精度高于10%,是否标注就完全由生产商或进口商决定。

对葡萄酒来说,保质期其实就是“适饮期”。每瓶酒的适饮期不同,一般会受到品质、陈年潜力、储存条件等因素的影响。

5、瓶子越重越好、瓶底凹槽越深越好、蜡封瓶的更好、软木塞的更好?

事实上,这些都不能作为判断葡萄酒品质的依据。葡萄酒的包装设计,都是为了迎合国内消费者对于“高大上”风格的偏好,觉得包装越浮夸的酒越高级。

外包装漂亮与否,都无关葡萄酒品质。反而许多名庄酒,外包装简约而朴实。

6、喝酒之后会头痛,是喝了假酒吗?

喝葡萄酒后会头痛,很大可能是因为葡萄酒中含有的“组织胺”,组织胺是葡萄酒发酵过程中的副产品,对于极少数敏感的人群,可能会引发头痛,与假酒没有关系。

7、葡萄酒里有“酒渣”,是假酒吗,还是酒坏了?

葡萄酒出现酒渣,属于正常现象,对人体无害,也不会影响葡萄酒的品质,但有可能影响口感。

这些酒渣可分为三大类:酒石酸结晶,单宁和色素沉淀,以及果皮、果梗、酵母等残渣,它们在葡萄酒发酵或瓶中陈年期间形成。老年份的红葡萄酒中易出现。

8、酒精度越高,葡萄酒品质越好吗?

酒精度的高低,与葡萄酒品质并没有直接联系。同理,通过挂杯的多少来判断其品质,也是不可取的。

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