勃艮第醉伟大的女酿酒师?这样做女生,才够飒!



Happy Queen's  Day 


明天就是女王节了,突然想讲讲和“女孩子们”有关的话题,这两年男权女权、包括男生变娘、女生强势的话题,被炒沸沸扬扬,不亦热乎;

话说这不是让男女在互不理解的道路上越走越远吗?

在我看来,真没必要,不管我们性别如何,其实大家都是得扛得起砖头,吃得起苦头的“新时代打工人”;

而那些乐观、善良、坚韧、勤劳,这应该是全人类共同提倡的美德,每一个人都有权利追求自己想要的生活,变成自己想要的样子,不该因性别被困。

尤其是在当下,女性更应该对自己接纳度高一些,忽略那些“女汉子”“女强人”“永远少女感”“剩女”“白瘦幼审美”带来的束缚;

你可能是喜欢策马扬鞭,感性时会作诗吟赋,偶尔爱科学研究,甚至爱好运动竞争,或者就是个酒瘾少女,其实都很好;

不温柔没关系,不安静没关系,不美也没关系,不必要别人看好,自己活得好看就好,多飒!



就像我们今天这款闪购酒的酿酒师——Anne Gros,被称为勃艮第醉伟大的女酿酒师之一;

她用南法的热烈和勃艮第的优雅碰撞出了火花,与勃艮第鼎级名家Anne Gros和酿酒师的丈夫联手,以朗格多克风土做骨,以勃艮第精神为魂,酿造出完全表达酿酒师天才灵性的酒款。

她的身上就有某些独特美丽的东西,或是勇敢,或是坚毅,但一定是不被束缚的,才能创造出完美结合力量与优雅的美酒;


01

酒款亮点



NO.1 

庄主Anne Gros被称为勃艮第醉伟大的女酿酒师之一,与女魔头Leroy女士齐名!


NO.2 

酒庄旗舰酒款,百年佳丽酿老藤,融入勃艮第灵魂,结合力量与优雅,称为南法“李奇堡”。


NO.3 

悠长的花香特质,使这款酒彷佛液体的紫罗兰,质地优雅纯净,连续多年帕克评分90+。



02

酒庄介绍



Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot是勃艮第鼎级名家Anne Gros在南法成立的新酒庄,以挑战南法未来。

他们千挑万选,终于在朗格多克的优质产区Minervois落户。据Anne Gros说,这片风土和自己的老家Vosne-Romanee相似,更有勃艮第罕晃的高比例老藤。

酒庄主要的葡萄园都位在海拔220公尺的向南坡,栽种的品种以歌海娜、佳丽酿、西拉、神索为主;

尤其佳丽酿的著藤更是足以酿造出香气口感腹杂,结构扎实的耐陈年佳酿。

酒庄于2008年时推出酒庄的第一个年份,酒庄跟酒标都探用相同的橘色主色调,象征两人对于这块土地与太阳融为一体的理想意向,一推出即荣获世界酒评家的高分评价。

Anne与Jean-Paul想酿造的并非单纯只是南法的勃艮第,而是重新诠释南法的真实面貌,展现南法多变的风土特色与酿酒师想法的革新之举。


03

酒款详情


酒庄:Anne Gros & Jean-Paul

产地:南法·米内瓦

品种:老藤佳丽酿、

歌海娜

年份:2017

类型:干红

酒精度:14.5度

净含量:750ML

适饮温度:16-18度


南法产区的珍宝就是高比例的老藤,尤其佳丽酿在这几年更成为南法醉受人瞩目明星。

这款Les Carretals所使用的葡萄,采收自1909年时就栽种的世纪百年佳丽酿老藤,橡木桶发酵酿造,新桶比例30%以上。

悠长的花香特质,使得这款酒彷佛是液体的紫罗兰花,明显的黑色水果滋味,带有些许咸味的矿物感,香草与甘草的香气。

入口是浓郁的酒体,却具有意外滑顺纯净的质地,是一款象征南法地区未来前景的代表之作,买它,绝没错!

最后呢,希望每一位喝到这款酒的酒腻子们,去接受自己的美与缺陷,认可自己接纳自己才能成就自己,爱上真实的自己,然后,去攀自己的高枝!