今天，有姑娘问，“郑力，怎么简单、容易地，挑选到一瓶满意的法国波尔多葡萄酒？”

好吧，这篇文章写了送给你！

法国波尔多，土地上将近万家酒庄，每年出产7亿瓶葡萄酒。在这么多葡萄酒中，挑选出一款喜欢的葡萄酒，还真是个难事。红酒，肯定不会错" title="这样买波尔多红酒，肯定不会错" width="800" vspace="0" border="0" height="451"/>于是，我会给你一张清单，把波尔多的酒款分门别类 ，照这个门类，就可以寻找到，自己想要的酒款。

波尔多看似很大很复杂，但其实有名的产区，也就五个，梅多克、格拉夫、圣埃美隆、波美侯、苏岱。

梅多克、格拉夫在吉伦特河的左岸，被称为左岸酒，圣埃美隆、波美侯在河右岸，是右岸酒。左岸和右岸酒，几乎都是葡萄酒，而苏岱，出产的是甜酒。

大致类别是这样，一般意义上，大家所说的波尔多葡萄酒，是指梅多克葡萄酒。

梅多克产区，是按照AOC级别来划分葡萄酒等级的。

从波尔多大区，到村庄级，产区范围越小，酒质越好。这些在酒标上都有显示，购买时，可以根据酒标信息，进行选择。AOC的意思，可以看这篇文章《葡萄酒中，AOC代表什么意思？》

普通的梅多克葡萄酒，在酒标上显示的是“Appellation Bordeaux contrôlée”，是基础的波尔多酒，市场价在100~200之间，这在《大部分你喝的波尔多红酒，是大区酒》文章中有具体阐述。

稍微好点是“超级波尔多”级别的梅多克葡萄酒，用“Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée”在酒标上标示。市场价在150~250之间，它与波尔多大区酒也没什么区别，在种植和酿造上规定更严格。详细可以看《你选的“超级波尔多”红酒，品质是最好的？》。

更高的是，酒标上标有区域名字的，比如“梅多克（Medoc）”“上梅多克（Haut-Médoc）”字样，或标注有“Appellation Medoc Contrôlée”。市场价在200元到400、500元间。

最好的是，村庄级，波尔多的六个村庄，波亚克（Pauillac）、玛歌（Margaux）、圣爱斯泰夫（Saint-Estephe）、圣于连（Saint-Julien）、利斯特拉克梅多克（Listrac-Médoc）、慕里斯（Moulis），最有名的是前四个。

在酒标上显示这几个单词的，就是村庄级的葡萄酒。举个例子，显示的是“Appellation Pauillac Contrôlée”，或“Pauillac”，这就是波尔多村庄级的酒，价格也贵了，市场在四五百以上。

这四个AOC等级由低到高，挑选时，很容易辨别。通过看酒标，什么样的价位，怎么个品质，就很容易认出来。

波尔多酒中，金字塔的顶尖，还有两种葡萄酒，是由分别的协会机构评选出的，就像军队中，士、尉、校、将，四个等级上，还有两类区分，得过勋章的，立过功的。

于是，就有了“Cru Bourgeois Classification”（中级名庄分级制度，简称中级庄）、“Bordeaux Wine Official Classification of 1855”（1855年酒庄分级制度，简称名庄酒），入选的酒款，都是当年经过精挑细选的。

所以，消费者如果嫌AOC四个等级，挑酒还是麻烦，就可以参考这两个榜单，进行选酒，这样，更容易挑到喜欢的酒款。

中级庄，市场价在150~300、400元不等，名庄酒，市场价在四五百起步，这两个价位带，也正好区分了两类不同档次的酒。

想喝中等点，不用太高，也不用太差的波尔多酒，买中级庄。喝高点，高档点的，就是名庄酒吧！

具体看这两篇文章《酒标上有“Crus Bourgeois”的，是什么红酒？》《选好点的波多尔红酒，看1855分级体系？ 》。

姑娘，拿着这张清单，在超市、店铺、网站上，根据文章内容挑选波尔多葡萄酒，是不是简单多了？

不清楚的话，还可以打开里面的链接，看详细的内容。

挑酒无难事，只要本文在。

祝你，挑到一款称心如意的波尔多酒啦！