今天下午，我做了个活动，把仓库里的一批红酒做了成本价清仓处理，消掉一些单支零散的酒款。

有客户不理解，私信问我：“郑力，年终春节旺季到了，你们怎么会把酒低价处理呢！应该是涨价才对呀！茅台、五粮液都在涨呢！”

当时，我在微信上正忙着和其他客户们聊，没时间回答。

后来，我空了些，休息时，脑子里回想起这个问题。也是哦，如果作为一个行外人士，确实会感到有些奇怪。

你想啊！以服装为例，都是换季清仓的，春节一过，杭州四季青（浙江最大的服装批发市场）都是羽绒服甩卖，那时的路上还会堵车。秋季是最好买夏装的时候，很多新奇的款式低价就可以买到。

其他行业，也是如此，春节前，买车要付多一点的钱，买年货，更是如此。

而红酒行业，为什么会在春节到来前，出现对红酒低价清仓处理的现象呢？

这里有几个原因，听我慢慢道来。

酒商们，不同的角色，不同的用意。

作为进口红酒批发商。

比如像我们公司是进口酒批发商，代理外国酒庄红酒品牌，从国外酒庄进货，然后卖给下游——经销商、烟酒店、超市。

我们每个月都会有集装箱货柜从国外进口过来，卖给经销商后，往往会有一些箱数剩余。当然，我们也力图做到“卖多少，就进多少”，但现实不是这么理想的，每批酒进来后，肯定会有一些酒剩余。

虽然平时也尽量消化，但到年底，还是会有一大批剩余酒“趟”在仓库里。那么到了年底，财务要开始做年度帐，就迫使我们低价处理掉这些酒，折现成流动资金。

另外，有些酒进口后，下次不准备进了，那么，余下零星的一些酒，也不好意思“压”给经销商，就放在年底清仓。

作为经销商、烟酒店、商超。

在年末春节旺季来临之前，把一些销量不太好的红酒，做促销活动，清仓处理，回笼资金，然后大批量进好卖的酒款，在春节旺季时，获取更大的收益。

比如有些商超就会多进一些法国波尔多红酒，法国酒好卖呀，送人多有面子！（参见《买红酒时，什么是波尔多左岸酒、右岸酒？》）

这种清仓方式叫“腾笼换鸟”。形象吧！

酒商们低价清仓，也是为了更好服务消费者。

酒会活动剩余酒，让利回馈给老客户

例如，我们公司，一半是进口批发业务，一半是品酒师课程培训。平时每个月，还会有1~2次的红酒酒会活动。

我们办酒会时，会用到比较多的红酒，而且，这些酒，种类多，但每种又只有两三瓶。于是，很多时候，活动结束，都会剩下一些酒。

这些活动剩余的酒，到了年终，又积累成一堆酒，“睡”在仓库里，占用地方，也影响公司仓库管理员盘点工作。一箱箱的酒多好清点，而对于这些各种各样又难以记住的活动剩余酒，看着都眼花缭乱，更何况逐一清点。

尽管这些做活动酒，都是品质非常好，很有典型性的红酒。因为外国酒庄或中国代理商来办活动，都是拿最好的酒出来的，这好比水果店里，放在最上面最外面的，都是卖相好品质好的水果。

但对于仓管来说，他们恨不得早点处理掉这些酒。

那么，为什么不给老客户一些让利回馈呢？毕竟是客户们支持着公司的发展。而这些活动用酒，在市场上也难买到，就算能买到，价格也不便宜，一瓶两瓶的买，哪个酒商会以成本价卖给你，除非不想做生意了。

更何况，年末了，也不能把零散凌乱的酒，带入到新年啊！再加上年尾财务做账的因素，就有了年末成本价清仓的事情。

这些，也就是我今天下午做清仓活动的主要原因。

红酒，都有一个最佳适饮期。

要让消费者，喝到最佳的口感，就要在红酒处在最佳适饮期的时候，卖给消费者。关于红酒适饮期，参看这篇文章《红酒最佳饮用期有多久》。

正规、专业的酒商，会有一张清单，记录着红酒什么时候出厂，适饮期什么时候开始，什么时候大致结束。红酒一旦过了适饮期，就会走下坡路，口感香气慢慢变差。

于是，有“责任心”的酒商，会在这个转折点（大概年月）的时候，赶紧把这批货处理掉，哪怕降价低价卖掉，确保消费者喝到正确的酒，新鲜的酒，巅峰状态的酒。

虽然很多消费者也喝不出在“适饮期”和“走下坡路”红酒的区别，但是作为酒商的“专业性”来说，过转折点前，必须清仓卖掉这批酒。

这也是为了酒商的口碑，不能砸了招牌。

以上四个因素，就是为什么在年末，很多酒商会低价清仓红酒的原因。

每年年尾，一些酒商公司会甩出清仓价格单来，也是我们这些喜欢红酒的人，高度打起精神的时刻。因为很时候，得抢啊，慢了就没了。

有时候，淘到一瓶“平时高不可攀，现在低价揽抱”的红酒，真的是，一件很开心的事情。